Os nosos viños

Pazo Torrado
27 Maio 2019
Escumoso
27 Maio 2019

Nai

Nai é o noso viño homenaxe á orixe do albariño e ás mulleres do século XXI, un viño fiel á uva albariña que ademais incorpora os gustos dos novos padais.

Cando os poetas e artistas galegos de principios do século XX dicían “Nai e señora”, pretendían render homenaxe ás mulleres, traballadoras e garantes da independencia familiar e da sociedade galega, e á súa terra: a Galicia.

Nai é un Albariño elegante, sutil, mineral, fresco, con postgusto longo e persistente que xurde a partir de uva 100% albariña do Val do Salnés.

Categoría:

Nota de cata

Fase visual

Presenta unha fermosa cora amárela palliza con tonalidades verdosas. Limpo e brillante.

Fase olfativa

De intensidade media-alta. Aprécianse herbas aromáticas, menta, cítricos, tropicais(lichies), pera de auga , mazá.

Fase gustativa

Boa acidez, redondo, graxo, con moita froita.

Ficha técnica

Tipo de viño: Viño branco xove.

Variedades: 100% Albariño.

D.O.: Rías Baixas (Galicia).

Subzona: Val do Salnés.

Vinificación: NAI prodúcese con uvas 100% Albariño coidadosamente vendimadas en caixas de 20 kg tras os veráns secos e calorosos da rexión, cando as uvas alcanzan o seu punto perfecto de maduración. Fermentación a 16ºC durante 21 días en tanques de aceiro inoxidable.

Premios

  • Medalla de Prata, Baco 2018
  • 90 puntos Colleita 2016, Decanter
  • 90 puntos Colleita 2016, Guía Peñín
  • Medalla de Prata, Baco 2018
  • Medalla de Ouro no Concours Mondial Bruxelles 2016 (Bélxica)
  • Medalla de Prata na Guía Internacional de Viños 2014
  • 90 puntos na Guía Peñín 2014
  • 92 puntos na Guía Repsol 2014
  • Medalla de Prata en Bacchus 2013
  • Medalla de Prata en Bacchus 2012

Alcol 12,5 % Acidez Total 7,4 g/l ph 3,30 Azucre Residual 2,3 g/l.