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Brut Terra de Asorei

  • Tipo de vino

    Albariño Espumoso de Calidad "Brut"
  • Variedades

    100% Albariño
  • Denominación de origen

    Rías Baixas del Val do Salnés

22,00€

Espumoso de Albariño elaborado con el método champagnoise. Vibrante, fresco y con una burbuja pequeña y bien integrada.

Descripción del vino

El Brut Terra de Asorei es la explosión elegante de las burbujas de la uva albariña. En él podemos reconocer una elaboración 100% con uva albariña del Val do Salnés de las Rías Baixas y con un tiempo de rima en sus lías de unos 18 meses. Es nuestra apuesta desde Galicia por un espumoso de calidad, que sigue el tradicional método champenoise. La calidad, el zumo y acidez de las primeras uvas albariñas de la cosecha son la base deste brut que espera ser descubierto.

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Nota de cata

  • Fase Visual

    Presenta un color amarillo pajizo con destellos verdosos y con un desprendimiento de carbónico continuo, con una burbuja fina y persistente, formando un rosario uniforme.

  • Fase Olfativa

    Tiene una nariz juvenil y expresiva, destacando las notas de bollería y bizcocho, con buena intensidad. A medida que se va abriendo salen de fondo hierbas aromáticas y fruta blanca.

  • Fase Visual

    En boca tiene la cantidad justa de carbónico que junto con su acidez lo hace ser vivo, fresco y vibrante, dejando en su final un excelente recuerdo. El azúcar residual le otorga redondez y equilibrio.

Premios

Acio de Oro, Cata de los Vinos de Galicia 2023
Medalla de Oro, Guía de Vinos de Galicia 2019, 2020, 2021 y 2022 (Luís Paadín)
Medalla de Oro, Guía de Vinos de Galicia 2020 (Luís Paadín)
Medalla de Oro, Guía de Vinos de Galicia 2019 (Luís Paadín)
Medalla de Plata, International Wine Challenge 2018

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Pedidos

Mínimo de 6 botellas

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Máximo 5 días laborables

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Para cualquier duda o consulta envía un email a info@terradeasorei.com. También puedes llamarnos al 986 680 868 de lunes a jueves de 10.00 a 14.00 horas y de 16.00 a 19.00 horas o viernes de 10.00 a 13.00 horas
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