Curso de Verano de la USC “El mundo de los vinos gallegos (6.ª edición) XIV Foro Albariño. Simbiosis con el medio ambiente y el enoturismo ante el nuevo escenario global”
Del 25 al 26 de junio de 2026
Organizado por la Universidad de Santiago de Compostela, con la colaboración de la Asociación de Adegas do Salnés y Adegas Terra de Asorei y el patrocinio de Zona Franca de Vigo.
El curso está dirigido a estudiantes, docentes universitarios y de formación profesional, institutos, profesionales del sector vitivinícola y público en general que deseen conocer a fondo el mundo del Albariño actual y las tendencias y novedades del sector, desde diversas perspectivas.
Juan Vázquez Gancedo. Director general de bodegas Martín Codax (D.O. Rías Baixas)
Céline Perez. Directora ejecutiva de la Barcelona Wine Week
Marta Macías. Project Manager Barcelona Wine Week
Maria Baró. Directora de enoturismo del Grupo Perelada (D.O. Empordà)
Evaristo Rodríguez. Gerente de Adegas Moure (D.O. Ribeira Sacra)
