Nai e Señora «sobre lías»

  • Tipo de vino

    Vino blanco sobre lías
  • Variedades

    100% Albariño
  • Denominación de origen

    Rías Baixas (Galicia)

14,00

Agotado

Albariño con crianza en lías de 6 meses, nariz compleja y con cierta nota mineral. Entrada en boca envolvente donde destaca en retronasal su carácter varietal.

Descripción del vino

Hacemos evolucionar el albariño Nai gracias a sus lías, que le dan un cuerpo y una personalidad. Ese trabajo de las lías en depósito hace un albariño más redondo y con notas más complejas en nariz. Su evolución en botella es muy interesante. Demostramos que la uva albariña del Val do Salnés enriquece sus características con el tiempo, que está perfecta para beber en el 2º o 3º año y que evoluciona bien con el paso del tiempo. Con la libertad que simbolizamos con el vuelo de la mariposa, nos atrevemos a presentar nuestro albariño Nai en rojo, para que descubra nuevas formas de gozar con este vino.

Nota de cata

  • Fase Visual

    Limpo y brillante con un color amarillo pajizo con reflejos verde limón.

  • Fase Olfativa

    Nariz compleja donde destacan sus notas de carácter varietal (fruta cítrica, fruta de hueso, etc), hierbas aromáticas y fondo mineral.

  • Fase Gustativa

    Entrada en boca envolvente, muy buen equilibro acidez-azúcar y con un posgusto largo. En retronasal destacan sus notas de carácter varietal de la uva albariña.

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